小美黑米糕

小美黑米糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好10克糯米粉，100克黑米粉，两个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离备用。

2. 第2步.

   依次在小美主机里加入蛋黄，牛油果油，牛奶，糯米粉和黑米粉，用四档搅拌十五秒，打开用刮板搅拌一下，继续用四档搅拌十五秒。

3. 第3步.

   蛋清加入糖粉打发如图

4. 第4步.

   将打发好的蛋清加入打好的米糊中，二档搅拌五秒钟

5. 第5步.

   打发好的如图

6. 第6步.

   倒入模具

7. 第7步.

   烤箱提前预热，上下170℃烤20分钟。

8. 第8步.

   出来的成品黑米糕，加一杯鲜榨的柠檬鲜橙汁绝配啊