豆腐有植物肉的美称，补钙是超级棒的，不过大部分宝宝都不喜欢它的味道，这么做的话，能掩盖一部分豆腐味，要把豆腐切小块一点，大宝贝配米饭，小宝宝做烫面，宝宝光盘也不是不可能。
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西红柿表面切十字花刀，水开烫一下，去皮切块
青菜水煮一下，切小段备用
虾去壳去虾线切小块，豆腐切小块，切适量葱花
锅中加适量油烧热，放入葱花炒出香味，倒入西红柿翻炒均匀
加入适量清水，大火烧开转中火，水开后，加入豆腐与虾仁，煮3-5分钟左右，快出锅时放入青菜，一岁以上宝宝加适量盐调味
完成
1、也可以加一点水淀粉勾芡，汤汁更浓稠；
2、豆腐要切小块一点，缩短炖煮的时间；
3、这款汤还可以作为汤底下面条哦，味道也很不错。