紫米奶酪三明治

紫米奶酪三明治的做法
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紫米奶酪三明治的做法说明

材料大概能做6个三明治

紫米奶酪三明治的食材和调料

紫米
180g
紫米100g
炼乳30g
奶酪
奶油奶酪200g
淡奶油80g
奶粉/杏仁粉40g
香草4-5滴
细砂糖40g
吐司3片一个,大概18片

紫米奶酪三明治的做法步骤

  1. 第1步.紫米奶酪三明治的做法步骤 第1步

    紫米洗净,加水泡一个小时以上,也可以放冰箱冷藏过夜,泡好的紫米捞控干,加入180g水,蒸熟成紫米饭,蒸好后加入炼乳搅拌均匀

  2. 第2步.紫米奶酪三明治的做法步骤 第2步

    奶酪馅材料混合,加热到40度左右,奶油奶酪软化,搅打至顺滑,倒入裱花袋里

  3. 第3步.紫米奶酪三明治的做法步骤 第3步

    三片面包片,一片涂满奶酪馅,放上另一片面包片,放上紫米饭,再盖一层面包片,保鲜膜包好冷藏半个小时以上

  4. 第4步.紫米奶酪三明治的做法步骤 第4步

    冷藏,吃的时候微波炉打30秒,香甜浓郁

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