简单快手的蔓越莓布丁吐司,外酥里嫩,还可以根据自己的口味加上椰蓉跟杏仁片,超级好吃哦~
吐司片切丁。
鸡蛋打散加入250克牛奶拌匀。
再加入20克白糖搅拌均匀。
把切块的吐司放入鸡蛋液中,轻轻拌一下,把吐司丁都粘上蛋液。
吐司放入碗中,撒上椰蓉,加入蔓越莓,加入杏仁片。
180度烤20分钟左右就可以啦。
成品图。
每个烤箱的脾气不同,自己适当调整哦~吐司根据自己的薄厚度适量的增减牛奶哦~如果不喜欢太甜的话,也可以适量的减点糖。