西式 松饼是速面包(Quick Bread)的一种，通常是以泡打粉(Baking Powder)或小苏打粉(Baking Soda)做为烘焙酵素。不过，英国松饼基本上是面包类的东西;可以放入烤面包机烤脆后涂点奶油吃，也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。
准备如上图所示的材料
将黄油隔水化开
多次少量的加入糖粉，蛋液
加入低筋面粉，商量多次的加入牛奶，并搅拌成泥状。
装入裱花袋
装入蛋糕杯七分满即可 放烤箱烘焙180-190度，约25-30分钟即可。
完成了
黄油不要化的太稀
