咖喱鸡翅中#太阳谷菜谱#

咖喱鸡翅中#太阳谷菜谱#的做法步骤

1. 第1步.

   准备太阳谷鸡翅中六只

2. 第2步.

   准备好其他食材

3. 第3步.

   鸡翅中洗净之后在肉厚的部位切上两刀

4. 第4步.

   土豆去皮洗净之后切滚刀块，然后泡在水里以免氧化

5. 第5步.

   洋葱去外皮，洗净之后切成小块

6. 第6步.

   泡椒去蒂去籽，洗净之后切成小块

7. 第7步.

   起油锅

8. 第8步.

   待锅内油七分热时下洋葱

9. 第9步.

   翻炒30秒

10. 第10步.

    下土豆

11. 第11步.

    翻炒30秒

12. 第12步.

    下泡椒

13. 第13步.

    翻炒均匀

14. 第14步.

    盛出备用

15. 第15步.

    锅内留底油，下鸡翅中

16. 第16步.

    小火煎至两面金黄

17. 第17步.

    加适量料酒

18. 第18步.

    加入之前炒好的洋葱土豆泡椒

19. 第19步.

    加适量清水

20. 第20步.

    水量与食材齐平

21. 第21步.

    大火烧开之后盖上锅盖，转中小火，煮15分钟

22. 第22步.

    15分钟后，加入掰碎的咖喱

23. 第23步.

    小火融化

24. 第24步.

    一边煮一边用锅铲搅拌，以免糊锅

25. 第25步.

    最后加入适量淡奶油

26. 第26步.

    搅拌至汤汁粘稠，即可

27. 第27步.

    成品图