蒸花糕

蒸花糕的做法步骤

1. 第1步.

   发面的过程就省略了，呵呵。。 拿一小块面团擀成薄片，切成四方块再对角切一下成一个三角形，把角切一下，为了方便捏再起，放个灰枣，然后捏在一起就可以啦，依次捏好备用。

2. 第2步.

   再拿一块大面团，擀成一个圆形，这个要厚一些，如图把之前捏好的像芝麻壳一样的枣花放上面，芝麻花中间加一个灰枣。

3. 第3步.

   像这样放好，中间我是用和田枣切开放的，我觉得这样更甜，也可以放整个的灰枣载中间，看个人喜好了。第一层大功告成了！

4. 第4步.

   再擀一个厚面皮，要比第一个小点，依次放好。是不是有点花糕的样子啦？

5. 第5步.

   然后第三层！

6. 第6步.

   做一个小花，一小块面，做一个长长的条，如图从两边卷起来。

7. 第7步.

   做成这样就可以了。

8. 第8步.

   用筷子夹一下。再用刀各划一下四个花瓣。划好之后忘记拍照了，哈哈。。

9. 第9步.

   再做一个小面皮，要封顶喽，激动。。。。 小面皮放到第三层上，再把小花放在上面，小花上面放一颗灰枣。放一边醒一下，这样整出来发的好。

10. 第10步.

    醒好之后上锅蒸，蒸30分钟。出锅了，哈哈。。刚出锅闺女就揪了一个花瓣跑了。。。。