玛芬

玛芬的做法
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玛芬的食材和调料

低筋面粉250克
鸡蛋125克
牛奶125克
泡打粉5克
125克
黄油125克

玛芬的做法步骤

  1. 第1步.玛芬的做法步骤 第1步

    准备原料

  2. 第2步.玛芬的做法步骤 第2步

    将黄油融化,打发

  3. 第3步.玛芬的做法步骤 第3步

    分两次放入糖粉,打发

  4. 第4步.玛芬的做法步骤 第4步

    加入蛋液,打发

  5. 第5步.玛芬的做法步骤 第5步

    先将泡打粉和低筋粉混合均匀,牛奶和面粉分两次混合放进去,翻拌均匀

  6. 第6步.玛芬的做法步骤 第6步

    翻拌均匀

  7. 第7步.玛芬的做法步骤 第7步

    放入裱花袋中

  8. 第8步.玛芬的做法步骤 第8步

    挤入事先准备好的纸盒中,注意要八分满 放入烤箱,180℃——190℃,烤制20分钟,晾凉

  9. 第9步.玛芬的做法步骤 第9步

    烤好之后的

  10. 第10步.玛芬的做法步骤 第10步

    加入奶油裱花后的蛋糕

小贴士

挤入纸杯时,要挤八分满

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