奥利奥杯子蛋糕【初味日记】

奥利奥杯子蛋糕【初味日记】的做法步骤

1. 第1步.

   软化的黄油加入糖粉，打发至蓬松、颜色发白。

2. 第2步.

   少量多次加入蛋液，搅打均匀。

3. 第3步.

   巧克力加入淡奶油隔热水融化。

4. 第4步.

   倒入黄油中搅匀。

5. 第5步.

   筛入低筋面粉和泡打粉。

6. 第6步.

   搅拌到无干粉的状态。

7. 第7步.

   模具中放入纸杯，纸杯中放入一块完整的奥利奥。

8. 第8步.

   用冰淇淋勺挖入蛋糕糊。

9. 第9步.

   放入提前预热好的烤箱，175度烤约25-30分钟。

10. 第10步.

    蛋糕烤好取出晾凉。

11. 第11步.

    淡奶油加糖粉搅打至8份发，加入奥利奥饼干打碎后的粉末，用刮刀翻拌均匀。

12. 第12步.

    装入裱花袋，在蛋糕上挤上奶油花。

13. 第13步.

    放上一块奥利奥即可。