
从小就喜欢吃酸酸甜甜的菜,正好菠萝季,买来做炒饭~~
米饭颗粒分明,真的很好吃~
【最新更新的菜谱-泰式炒饭大家也可以试一试哦,不一样的口味和感觉~】

选择一个形状较好的菠萝,洗干净,从中间切一半,用切芒果的方式切菠萝果肉~ 用小勺把成块的菠萝肉挖出。 切记:不要把菠萝外皮划破哦

将胡萝卜、火腿切成丁,豌豆洗干净,菠萝成块装盘。
开火,将鸡蛋-胡萝卜-豌豆-火腿-隔夜饭-菠萝的顺序加入锅中翻炒~放适量盐等调味品~ 豌豆要多炒一会哦~不容易熟。

最后装盘!
一定要用隔夜饭哦,做饭的时候尽量比平时做米饭梢减一点水,这样米饭不会粘连,炒饭会颗粒分明!(时间来不及的话,可以把米饭放在冰箱,但是口感会有影响)