【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)

【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)的做法
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【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)的做法说明

少油无糖
手表的材料随手做出来的
味道不错,记录一下
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【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)的食材和调料

香蕉2根
蔓越莓20克
燕麦50克+50克
牛奶50毫升
泡打粉4克
黄油12克
2克
鸡蛋1个
面粉150克

【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)的做法步骤

  1. 第1步.【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)的做法步骤 第1步

    香蕉压泥,和50克燕麦混匀备用

  2. 第2步.【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)的做法步骤 第2步

    面粉、燕麦、泡打粉、盐拌匀,加入软化的黄油,搓开,这个时候应该是蓬松的,再加入鸡蛋,牛奶,蔓越梅干揉成团

  3. 第3步.【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)的做法步骤 第3步

    面团分2份,擀成薄饼状,把其中一个擀好的面团放入烤盘,铺上香蕉燕麦,铺开后,再放上另一个擀开的面团,把边缘压紧,一定要压紧

  4. 第4步.【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)的做法步骤 第4步

    把做好的面饼切4刀,上下左右,分8等份,像切比萨和蛋糕那样切

  5. 第5步.【健康·低卡】全麦蔓越莓香蕉燕麦司康(少油无糖)的做法步骤 第5步

    烤箱200度,15分钟,表面金黄即可

小贴士

香蕉很甜,完全可以代替糖
面粉我用的,80克全麦粉50克低筋粉20克中筋粉
面粉吸水量不一样,牛奶可以适当添加或减少
12克的黄油已经不算什么了,可加不可减

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