
宝宝有点厌倦吃肉泥、肉末了,有什么好的做法让宝宝好好吃肉肉呢?
那不妨试试做成小丸子。把肉肉和不同的蔬菜搭配起来,做成不同的味道,宝宝一看就喜欢。还可以一次性多做一些,密封好后放冰箱冷冻起来,随吃随取哦。
今天做的是番茄+猪肉的组合——「茄汁香菇肉丸」,一道营养和美味兼顾的“硬菜”!Big Tummy黑猪柳有着丰富的维他命B族与蛋白质,还使用天然的调味品:番茄和香菇给猪肉丸调味,使肉丸香而不腻,超级软嫩细腻,宝宝一口一口根本停不下来!多吃肉类,预防缺铁性贫血,提高身体免疫力。
换着法子做肉肉,就不会存在挑食这么悲伤的故事啦~
PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。

食材清单

Bigtummy猪柳解冻3分钟。

番茄底部切十字,沸水烫1分钟。

番茄去皮,切成小块。 (Tips:番茄一定要去皮,切十字开水烫烫就可以轻轻松松去皮啦。)

将猪柳放入搅拌机,加入蛋清、香菇、地瓜粉。 (Ps. 加入蛋清是为了能更好的定型。)

搅打成泥。

用勺子将肉泥放入开水中,煮成丸子状。

将肉丸煮熟后捞出备用。

换个小锅,倒入少许油,加入番茄翻炒。

倒小火煮成番茄汁后,倒入适量清水煮沸。 (Ps· 自己动手做的番茄汁没有任何的添加剂,是宝宝最天然的调味品哦。)

煮开后加入小肉丸,搅拌均匀就可以出锅啦。

配上一碗米饭或者粉面,就能解决宝宝的营养大餐啦!这是一道做法非常快手美味的宝宝,酸酸甜甜做法,吃的就是「妈妈的味道」。