腐乳肉

腐乳肉的做法
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腐乳肉的做法说明

老家的特色菜,酒席必备😃

腐乳肉的食材和调料

五花肉500克
少量
料酒一勺
香叶
花椒 大料
豆腐

腐乳肉的做法步骤

  1. 第1步.腐乳肉的做法步骤 第1步

    1.五花肉过水放花椒抄一下,控干水 2.锅中放少许油,放冰糖小火熬化,放肉上色,放大料 香叶 姜翻炒均匀放豆腐乳 3.翻炒几下加热水,先用大火再转小火,炖二十分钟加豆腐切块,炖十分钟大火收汁出锅。 如果用高压锅炖可以根据豆腐和肉的多少少加些水

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