椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力,椰蓉富含丰富的糖类和脂肪、蛋白质、维生素B族，维生素C等，对人体健康有很多好处。吃椰蓉可以补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫.
备好要用的材料
将黄油软化倒入细砂糖拌匀
用打蛋器打发黄油，呈现蓬松状态
加入蛋清，只有蛋清！
搅打均匀，混合，加入牛奶与炼乳继续拌匀
拌匀后加入低筋面粉与椰蓉
混合均匀后，取6-8克大小面团揉成球
在一个碗中撒上椰蓉，将面团放入碗中滚动，使表面都粘上椰蓉
在烤盘上均匀放开，烤箱上下火130度，烤15分钟左右
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椰蓉的营养价值非常高，人们经常吃椰蓉可以使得面部润泽、增加体力，还可以耐受饥饿，常吃椰蓉还可以治疗小儿涤虫。椰蓉的口感非常好，味道香浓，而且营养全面，但是椰蓉的热量比较高，大家在吃的时候一次不要吃的太多。对材料过敏的宝宝不能吃，10个月以上宝宝吃，大家有什么补充的话可以留言哦，或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨，关于宝宝辅食的问题