凉拌酸菜折耳根

凉拌酸菜折耳根的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜折耳根择成小段，揉搓洗净，放半勺盐腌制5-10分钟，去去涩味

2. 第2步.

   买好的酸菜根据自己喜欢洗净

3. 第3步.

   将酸菜切细放一边备用

4. 第4步.

   腌过的折耳根不用淘洗，直接将酸菜，辣椒面酱油，醋，花椒放一起，搅拌均匀即可

5. 第5步.

   完成，一个人不知道吃什么的时候，几分钟搞定一道菜，配料简单不复杂