叉烧肉

叉烧肉的做法
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叉烧肉的做法说明

我妈的拿手好菜,好吃到停不下来

叉烧肉的食材和调料

猪肉一斤半到两斤
料酒2锅勺
白醋2郭勺
生抽2锅勺
1锅勺
少许

叉烧肉的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步,热锅,把猪肉放入锅里煎一煎成金黄色,小火到中火,切忌大火

  2. 第2步.

    第二步,肉在锅里,先倒料酒,醋,然后再倒生抽,白糖,加少量水,然后小火煮到收汁。途中记得翻面。注意不要糊锅。

  3. 第3步.叉烧肉的做法步骤 第3步

    第三步,收汁后上桌。开吃!

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