煎蛋的表皮，豆腐的内在，美味
不粘锅加热后加入适量食用油，开中火再把切好的日本豆腐放入锅内
将一面煎至金黄后换另一面煎，也煎至金黄，日本豆腐自带咸味无需再放盐。
再煎一点鸡翅，完美
煎好的日本豆腐可以直接吃，也再可以再炒点青椒把日本豆腐放进去，再加点水和盐稍煮片刻即可食用
