小吊梨汤

小吊梨汤的做法
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小吊梨汤的做法说明

虽然不知道为啥叫小吊梨汤,我也就是直接一起炖的,酸酸甜甜的味道还不错呀,银耳也是脆脆的。

小吊梨汤的食材和调料

500克
银耳20克
话梅3颗
50克
枸杞小把
1000克

小吊梨汤的做法步骤

  1. 第1步.小吊梨汤的做法步骤 第1步

    全部材料准备,银耳泡发后大概100克。

  2. 第2步.小吊梨汤的做法步骤 第2步

    梨子洗净削皮,皮备用。梨肉切小块。

  3. 第3步.小吊梨汤的做法步骤 第3步

    锅中倒入梨子皮和肉。

  4. 第4步.小吊梨汤的做法步骤 第4步

    银耳也撕小块一起放入。

  5. 第5步.小吊梨汤的做法步骤 第5步

    再放话梅,冰糖,和枸杞。

  6. 第6步.小吊梨汤的做法步骤 第6步

    我是用的隔水炖蛊慢慢炖的,耗时间。炖好后捞出梨子皮不要,就可以吃了。

小贴士

也可以直接用小奶锅大火烧开后小火炖一小时,捞出梨子皮不要,加冰糖继续煮半小时。

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