香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)

香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法
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香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法说明

我家3岁宝宝、为了营养均衡、我经常做鱼!选择鱼最好海鱼、刺少!这样比较好.沙巴鱼非常好、没有刺、娃娃也非常喜欢吃!

香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的食材和调料

鸡蛋1
适量
沙巴鱼柳1条
1片
1根
香菜2根

香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法步骤

  1. 第1步.香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法步骤 第1步

    鱼柳解冻、洗干净后、打一个蛋、给他包裹一下、这样表面有点脆脆、里面很嫩!口感非常好!

  2. 第2步.香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法步骤 第2步

    放点姜、先慢慢煎、这时候会有点水这样慢慢煎干点、双面反一下!

  3. 第3步.香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法步骤 第3步

    煎到这样差不多!表面的鸡蛋液已经变得脆脆、其实里面是很嫩!这样很香!

  4. 第4步.香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法步骤 第4步

    这时候放一点点水、放点酱油、盐、放一点点葱、香菜、再煮一会!这样就算收汁!

  5. 第5步.香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法步骤 第5步

    最后收汁后、装盘啦!其实煎的表面金黄只是鸡蛋、鱼肉其实非常嫩、这样比直接煎、没有那么上火!这样保证鱼肉没有那么干、很好吃!

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