每年到清明前后，桑树都结满了桑果子（桑葚），今年雨水充沛，桑果子由其多，树上桂满了红红的果子非常好看，小鸟也经常光顾。想想这么好的果子不吃多浪费呀！于是我把桑果做成果汁，酸酸甜甜挺好喝，生津开胃又补血。
1.把桑果洗干净待用。2.将桑果放入料理机加上适量的凉开水，按（果蔬）把桑果搅碎。3.把搅碎好的果汁倒入锅里再放入冰糖，把果汁烧开即可关火。
红的像血的桑果汁就完成了。
如果喜欢喝凉饮的厨友，存在冰箱会更好喝。
还有冰糖放多少没有硬性规定，按个人的口味放吧！
如果不喜欢带果渣一起喝的，可以过滤。