韩式辣酱炒饭低配版

韩式辣酱炒饭低配版的做法
6人浏览0人收藏
收藏

韩式辣酱炒饭低配版的做法说明

回到家里连个好点的韩式馆子都没有
没事 咱自己做!!!
之所以说是低配版…就是 门口超市就能买到 不用去啥国际超市 做个饭不够跑腿的
味道半斤八两吧 感觉也没啥毛病
辣椒就用的六月香辣椒,上面有几个韩国字
奶酪就买的片状奶酪,一般卖酸奶的冷柜上就有

韩式辣酱炒饭低配版的食材和调料

六月香辣椒
淀粉火腿小半个
米饭一盘
白菜四分之一个
Cheese1-2片
胸肉四分之一块
一小勺
海苔捏碎
耗油一小勺
生抽少放!

韩式辣酱炒饭低配版的做法步骤

  1. 第1步.

    洗菜切菜 要口感软糯就尽快切小点 像我这样不太讲究的就随意啦

  2. 第2步.

    煎鸡肉 熟了放进去火腿丁再煎一会 之后放圆白菜,翻炒到出水变软

  3. 第3步.

    加进去辣酱,蒜蓉,耗油,生抽。翻炒。搅匀后放米饭。

  4. 第4步.

    米饭太硬化不开就加水,别加太多,翻炒过程中看一下颜色,太淡就再加辣椒酱。关火后把奶酪放上面,化开了拌一拌~这种片状奶酪不拉丝我更喜欢!

小贴士

1用铁锅是肯定会粘的,建议用不粘锅平底的
2炒白菜的时候可以稍微加水,然后正好用来化开米饭
3米饭最好是软的,如果很硬…你懂的…
4这个辣椒酱 真的一点不辣

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页