蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜

蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜的做法
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蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜的做法说明

老妈做这道菜很好吃,我做了几次,改良了一下,哈哈哈哈

蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜的食材和调料

猪肉400克左右
胡萝卜,增鲜甜1小根
黑木耳,营养好适量
鸡蛋,让肉顺滑1个
,杀菌4瓣左右
老抽,着色适量
料酒适量
适量

蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜的做法步骤

  1. 第1步.蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜的做法步骤 第1步

    胡萝卜切块,木耳泡发,拨好大蒜瓣

  2. 第2步.蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜的做法步骤 第2步

    挑肥瘦相间的五花肉,切块

  3. 第3步.蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜的做法步骤 第3步

    我挑的这块肉,筋比较多,所以先把肉跟蒜放进绞肉机里绞一下,如果筋不多,可以放入蔬菜,一起绞

  4. 第4步.蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜的做法步骤 第4步

    再放入胡萝卜,木耳,鸡蛋,老抽,料酒,盐,一起绞

  5. 第5步.蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜的做法步骤 第5步

    绞好后,装盘

  6. 第6步.蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜的做法步骤 第6步

    放锅里蒸20-30分钟,香味慢慢散发出来,非常香!

  7. 第7步.蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜的做法步骤 第7步

    看着都流口水!

  8. 第8步.蔬菜鸡蛋肉饼,很鲜甜的做法步骤 第8步

    吃吧!嗯~~美味!

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