
紫薯具有很高的营养价值,可以防止坏血病发生,香蕉又有清肠胃的功效,可以防止宝宝便秘,还有清热润肺的功效,紫薯搭配香蕉即美味又营养,不用怎么花费时间就可以完成哦

首先先将紫薯去皮切成1-2厘米的小块,也可以切成片状,会熟的更快

热水上火蒸10分钟

用小刀将吐司边缘切掉

借助擀面杖擀平,压实

紫薯蒸熟后出锅,可以用手捏一下,一捏就碎就说明蒸好啦

用勺子压成泥状,也可以用搅打机打一下

在吐司片上涂一层紫薯泥,边缘也尽量涂抹上

再放上一段香蕉

将吐司卷起来

紫薯也可以换成其他食材,比如南瓜泥等等

将鸡蛋打散

锅中刷层油

在吐司表面滚上一层蛋液

放入锅中煎,注意及时翻面

煎至金黄就可以啦,取出来切成适合宝宝手抓的大小就可以了

就可以装盘,给宝宝吃啦
1:紫薯比红薯更难消化,消化能力弱的宝宝建议少吃
2:在压紫薯泥时可以适当的加一些牛奶或者水,会更容易一些
3:吐司尽量选择无糖的,吐司不用擀面杖擀的话卷的时候不好卷,容易裂