简易<好吃>葱油饼

简易<好吃>葱油饼的做法
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简易<好吃>葱油饼的食材和调料

食材:
食材:中筋面粉
油酥:五香粉、芝麻、盐、油、面粉

简易<好吃>葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.简易<好吃>葱油饼的做法步骤 第1步

    🍀油酥🍀 碗里放面粉(放多一点油酥就比较稠),芝麻,盐(喜欢咸多放),五香粉 锅里放油烧热淋到碗里拌匀

  2. 第2步.简易<好吃>葱油饼的做法步骤 第2步

    🍀葱花🍀 就把葱切小一点就好了

  3. 第3步.简易<好吃>葱油饼的做法步骤 第3步

    🍀揉面🍀 面粉加盐拌匀 倒热水用筷子拌成面絮没有干面粉 用你的小手揉揉揉揉揉 面团的软硬度跟包子差不多不要太硬 揉完把面团涂油 用保鲜膜封盖醒一小时左右 急着吃也可以提早用

  4. 第4步.简易<好吃>葱油饼的做法步骤 第4步

    🍀擀面🍀 用油摸一下面板 醒好的大面团拿出来 直接揪成小面团不用揉 用擀面杖擀成圆形也可以方形什么形都可以

  5. 第5步.简易<好吃>葱油饼的做法步骤 第5步

    🍀撒花🍀 擀好的面涂上油酥 撒上葱花

  6. 第6步.简易<好吃>葱油饼的做法步骤 第6步

    🍀收口🍀 上一步ok就卷卷卷 一定要把头尾两端捏好

  7. 第7步.简易<好吃>葱油饼的做法步骤 第7步

    🍀又醒🍀 收口了卷成这样再放到保鲜膜醒15分钟 急着吃也可以跳过这一步

  8. 第8步.简易<好吃>葱油饼的做法步骤 第8步

    🍀又擀🍀 醒好或者没醒的面团 拿出来用手压几下把气排出 然后用擀面杖擀薄 擀的时候葱花如果爆出来~淡定 把葱继续放到面团里压紧

  9. 第9步.简易<好吃>葱油饼的做法步骤 第9步

    🍀开煎🍀 平底锅放油 油热放饼 小火盖盖子 一边煎金黄翻另一边 一共就3分钟左右吧

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