仙子的翅膀

仙子的翅膀的做法步骤

1. 第1步.

   在烤盘里放上画好的一对翅膀图案，再覆上玻璃纸。不建议用油纸，因为油纸吸水之后会皱。

2. 第2步.

   将吉利丁片剪成小片，放在冰水里泡软。隔水加热融化。

3. 第3步.

   在吉利丁溶液里加入一点珠光粉可以赋予翅膀更美妙的视觉效果。这里用到的是Rainbow Dust 的粉色珠光粉。

4. 第4步.

   将吉利丁溶液装进裱花袋，根据底稿挤出翅膀。

5. 第5步.

   放入烤箱，开50℃左右热风，将吉利丁片烘干。注意翅膀不要挤太薄，否则吸潮之后会变得过软而垂落。

6. 第6步.

   干燥到一定程度可以把翅膀揭下、翻面，除了可以加速干燥，还可以形成一定的纹理，使看起来更加自然。

7. 第7步.

   等翅膀干燥到有足够的硬度，就可以用巧克力粘在小仙子背后。一起随着想象飞翔吧~

8. 第8步.

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