Delicious 的蜂蜜柚子茶

Delicious 的蜂蜜柚子茶的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备：砧板、菜刀、水果刀、滤网，玻璃瓶、电磁炉等等

2. 第2步.

   接下来开始制作啦(=^▽^=)！将柚子清洗一下 用食盐搓一搓表皮，再放入60度左右的水中泡10分钟（这样可以去掉柚子表皮的蜡质）

3. 第3步.

   将柚子皮除下，将柚子皮和柚子肉中间的海绵体去掉（就是白色部分）

4. 第4步.

   把削下的黄皮切丝，大约三厘米长，粗细两毫米左右的细丝，越细越好！！！

5. 第5步.

   把柚子丝放入盐水中，浸泡一小时，把苦涩味去除（如图）

6. 第6步.

   把柚子肉剥出来，撕成小块。（如图）

7. 第7步.

   把腌好的柚子皮拿出沥干后，放入小锅中。加入少量的水（水没过柚子皮即可） 开水中熬煮十分钟。（使柚子皮变软去苦味）

8. 第8步.

   把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中（胡萝卜可看喜好添加，可改善色泽并增加风味），加一小碗清水，加冰糖。用小火熬一小时。（或者放入刚好没过所有东西的水，煮干即可。不过一定要注意不要粘锅哦╮(‵▽′)╭）

9. 第9步.

   发挥水分后，静置放凉。放凉后倒入玻璃罐中。

10. 第10步.

    放入蜂蜜，没过果肉即可，密封。

11. 第11步.

    放入冰箱储存，三天后即可食用 (*˘︶˘*).。.:*♡