快手又有品的「油焖大虾」

快手又有品的「油焖大虾」的做法
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快手又有品的「油焖大虾」的做法说明

油焖大虾这道菜在家自己吃以及宴客都是很好的,整个过程很快,用来招待客人也很有面儿~

快手又有品的「油焖大虾」的食材和调料

10只
2根
2片
2瓣
番茄酱2勺
1小勺
啤酒1小勺
半小勺
适量

快手又有品的「油焖大虾」的做法步骤

  1. 第1步.

    将买来的大虾去掉虾线处理干净

  2. 第2步.

    葱白切段,姜蒜切成短丝

  3. 第3步.

    锅里热油,将葱白扔进锅里爆香,待聪稍微变焦把葱捞出来

  4. 第4步.快手又有品的「油焖大虾」的做法步骤 第4步

    姜蒜入火炒香,倒入糖和番茄酱,炒热后将虾入锅煎至两面金黄,倒入少量水盖上锅盖中火烧开收汁就好啦!

小贴士

如果喜欢酱汁多一些的话,可以多加些水,收汁的时候不要收太干哈~

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