芝士披萨

芝士披萨的做法步骤

1. 第1步.

   1、把面粉，盐，糖混合均匀备用，然后把酵母放在水里面搅拌至溶解

2. 第2步.

   2、混合了酵母的水慢慢加入到面粉里面，搅拌成絮状，再往里面倒入橄榄油，揉至表面光滑

3. 第3步.

   3、面团上用喷壶稍喷一点水（一点就可以了），盖上保鲜膜，放发酵箱内发至1.5倍大取出

4. 第4步.

   4、操作台上撒上一些面粉，面团压扁，然后用擀面杖擀成圆形，披萨盘内刷一层油，擀好的圆片放里面，再整整形，最好弄到薄厚均匀一致

5. 第5步.

   5、用打孔器扎孔（也可以用叉子扎一些孔）

6. 第6步.

   6、撒上芝士碎，撒的范围要均匀，不要粘到披萨盘上，会影响整体美观

7. 第7步.

   7、想增加别的食材的，比如火腿，培根，之类的可以把它们切碎然后撒在上面

8. 第8步.

   7、烤箱上下火温度240度，烤制7~10分钟即可