分享非常美味又简便的韭菜鸡蛋馅，有了好馅料，不愁饼子不好吃，韭菜鸡蛋煎饼/菜合/蒸饺，完美！
两颗鸡蛋，打散
油热，将鸡蛋倒入锅中，中小火
用筷子不停搅拌，使蛋花凝固成小块儿，晾凉
韭菜洗净后切小段，倒入香油，搅拌均匀，防止加盐时出水
将鸡蛋倒入韭菜中，加适量十三香和盐
搅拌均匀，美味即成
可以将馅料包入馅饼/菜合/包子/蒸饺中，特别美味。
韭菜猪肉水饺-最大保留韭菜本来味道，不放鸡蛋，详细图解的做法猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝的做法少油低盐韭菜合子 韭菜盒子的做法韭菜盒子（虾仁鸡蛋版）韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。的做法最好吃的韭菜盒子（韭菜+韭菜花版）的做法韭菜饺子（韭菜不出水的窍门）的做法韭菜鸡蛋三鲜饺（改良版韭菜饺子）的做法薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！的做法韭菜角子（韭菜蒸饺）的做法