煎饺抱蛋

煎饺抱蛋的做法步骤

1. 第1步.

   家里只有速冻饺子。平底锅来电油，温热后放入饺子，码齐，煎到底部比较焦黄的状态后，倒入一点水没过饺子1/3，盖盖子焖五分钟。水熬干了后倒入打散的鸡蛋液，蛋液铺满锅底，几分钟即可出锅。