
这道菜说实话真的很简单,小孩子完全可以独立做。封面实在是没好好做,好好做会有很好的效果,希望大家可以谅解我。我没有好的背景也没有好看的盘子😂不过味道棒到家了!!!不信自己尝一尝吧!

1.10个鸡翅解冻

2.解冻完成在背后开花刀

3.加入葱盐姜,用水煮三分钟。

4.煮完后捞出备用。

5.降至小火,用油煎至金黄。(降至小火非常重要,不可忽视,不然到处崩油崩坏了你美丽的容颜我可不负责哦。或者用吹风机吹干鸡翅上的水)

6.加入生抽和老抽

7.加入可乐,升至大火,盖锅盖。

8.近处拍的,细节看看。(完成图)
就是煎鸡翅时从烧水时的大火降至小火。别的没啥。奥对了,煎的时候要不停的翻,不然非常非常容易沾锅。