
最最普通的洋葱和土豆,因为能储存的时间久,所以是很多人家里常备的食材,不知道做什么吃的时候它们也总能轻易派上用场,而且从来不会让你失望 ……

土豆切片,锅里放油(半炒菜勺,喜欢土豆脆脆口感的可以多放油),放油后直接下土豆片,不然油热了再下土豆片,会嘣出油来

翻炒土豆片,直到稍微变软,颜色焦黄

这时加入洋葱,继续炒到洋葱变软 (如果锅里特别干,是因为油放的少,可以再加点油,或者淋点水)

加入孜然、盐、五香粉,继续翻炒

加入辣椒面,继续翻炒 重口味的可以加点烧烤调料或者蒜蓉辣酱,会更加好吃!

出锅!
一个土豆不到一块钱,半个洋葱也就几毛钱,而且大人小孩子都爱吃,持家之道get了嘛😝