如果不用高压锅，至少得煮仨小时，然后省去高压锅步骤就行。不要挑战自己的牙口，真的很难嚼。
熏马肉，放生姜粉，汤锅煮半小时，捞出切块。 洋葱切条。
炒锅放油（不要放味重的菜籽油）。油七成热，下洋葱炒香。
加熏马肉翻炒一分钟。
炒好倒进高压锅，加清水，再加一点刚刚煮熏马肉的汤。
压半小时，出锅ψ(｀∇´)ψ
因为熏马肉本身就是咸的不用放盐。嗯(๑˙ー˙๑)
