豆角焖面

豆角焖面的做法步骤

1. 第1步.

   豆角洗净下锅焯水至微软

2. 第2步.

   热油，下葱姜蒜炒香，加入肉丝翻炒变色，加入生抽，老抽

3. 第3步.

   加入豆角继续翻炒，加水没过豆角肉丝

4. 第4步.

   乘出汤汁备用，留部分汤汁加入面条盖上锅盖闷煮

5. 第5步.

   隔几分钟淋一遍汤汁，待面条变软盛出