乐喵贵州辣子鸡，是小喵麻麻和小小喵姥姥，为了吃货的幸福更多，多年研究改良后结晶，希望让更多的人爱上自己做的贵州辣子鸡。
菜籽油和全部材料，冷油下锅
油沸后，中火不断翻炒，六成熟后加水继续翻炒
美味辣子鸡出锅了
用来下饭和做辣鸡面，味道超赞👍
主材料：母鸡半只配料：菜籽油、贵州辣椒、大蒜（量多好吃）、豆瓣酱、蚝油、酱油、花椒粉、盐、白糖材料不分先后，全部一起入锅。大火沸油，中火翻炒，六成熟加一碗水焖炒，炒至鸡肉软糯即可。
