爆发熔岩面包

爆发熔岩面包的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶.酵母.鸡蛋.面包粉入锅 30秒/速度由3拧到6 混合

2. 第2步.

   先揉面三分钟，倒入黄油再揉3分钟

3. 第3步.

   揉好后，放到盆里发酵大概1小时

4. 第4步.

   发好后分成14个小面团

5. 第5步.

   火腿，芝士碎拌好。面擀开，像包子一样，包起来

6. 第6步.

   包完之后，反过来倒扣，收圆

7. 第7步.

   放到烤盘里，二次醒发30分钟 可以上面撒上干面粉

8. 第8步.

   发好后，中间剪口

9. 第9步.

   烤箱175℃/25分钟 （每个品牌烤箱热度有差别）

10. 第10步.

    爆发啦！我的小火山

11. 第11步.

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