
继上次米粉小泡芙后我就没有发什么菜谱🙊因为平时带孩子然后自己又是做餐饮的,感觉一天时间都不够用。趁着孩子睡了就来做做小点心和老公一起分享☺️今天要做吐司苹果派非常非常非常的简单,这是我第一次做根本就是零失误。不会下厨的你也能容易上手
🔴吐司苹果派
🔹准备食材
1、全蛋液一份
2、吐司6片
3、苹果一颗
4、糖30克
5、淀粉水60克(淀粉10克/水50克)
🔹作法
1、苹果去皮去核后切丁
2、黄油放入锅中小火融化
3、加入苹果丁翻炒一下
4、加入白糖、淀粉水搅拌后变成糊状后盛入干净的碗里
5、吐司去边后用杆面棍压平
6、分别在四个边抹上全蛋液
7、吐司上边放入苹果酱、下边用刀子划几下后对折
8、用刀叉压边后刷上全蛋液
9、放入烤箱上下烤180度15-20分钟
⚠️剩下来的吐司边可以用剩下来的全蛋液裹上,放在不沾锅上煎一下。既好吃又不浪费
快来消灭总是吃不完的苹果吧

苹果去皮去核后切丁

黄油放入锅中小火融化

加入苹果丁翻炒一下

加入白糖、淀粉水搅拌后变成糊状后盛入干净的碗里

吐司去边后用杆面棍压平

分别在四个边抹上全蛋液

吐司上边放入苹果酱、下边用刀子划几下后对折

用刀叉压边后刷上全蛋液

放入烤箱上下烤180度15-20分钟就完成了

剩下来的吐司边可以用剩下来的全蛋液裹上,放在不沾锅上煎一下。既好吃又不浪费
🔹不想放糖可以放蜂蜜(自己控制甜度)
🔹淀粉水比例 10克淀粉加50克水
🔹烤箱温度、时间自己拿捏