酥炸藿香排骨

酥炸藿香排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净泡掉血水，加生抽蚝油辣椒面糖生姜蒜腌2小时，加鸡蛋，裹玉米淀粉中火炸熟，然后藿香叶洗净擦干水分炸熟即可（下次来补过程图）

2. 第2步.

   生抽用的是我家这款手工酱油，会浓度高一些，大家不同的酱油调整一下。

3. 第3步.

   除油，淀粉，鸡蛋以外所有食材搅拌腌制。

4. 第4步.

   提醒：排骨切小块一些。

5. 第5步.

   腌制时间完成后，鸡蛋打散加入，然后加入淀粉。

6. 第6步.

   搅拌均匀。

7. 第7步.

   下油锅中小火炸制。

8. 第8步.

   藿香叶擦干水分，直接炸即可。