蝦米滑雞糯米飯

蝦米滑雞糯米飯的做法步骤

1. 第1步.

   提前一天晚上泡好糯米

2. 第2步.

   香菇和蝦米泡水

3. 第3步.

   荷葉過一下熱水 準備好雞肉（拆雞方法可見另一個菜譜）

4. 第4步.

   醃雞分三步 先是拌入生粉 再是各類調味料 最後再拌入生油

5. 第5步.

   糯米蒸一個鐘

6. 第6步.

   放上食材再蒸一刻鐘

7. 第7步.

   可以按個人喜好撒上蔥花 配以秘制醬油（配方在公眾號文章中有寫）

8. 第8步.

   原視頻可來b站找

9. 第9步.

   關注我們 了解更多（尤其是如何製作佐飯醬油）