不加黄油的巧克力海绵纸杯蛋糕-简单制作

不加黄油的巧克力海绵纸杯蛋糕-简单制作的做法步骤

1. 第1步.

   打蛋盆里放入鸡蛋，糖

2. 第2步.

   用电动打蛋器打发10分钟至蛋液粘稠发白，（不能偷懒，否则蛋糕彭不开）

3. 第3步.

   分2次筛入低筋粉和可可粉，并用刮刀轻轻拌匀，直到没有干粉出现。

4. 第4步.

   再加入水和油拌匀

5. 第5步.

   把蛋糕液倒入裱花袋，挤入蛋糕纸杯，7分满。

6. 第6步.

   最后放入烤箱，烤箱先预热10分钟，150度烘烤20分钟。

7. 第7步.

   有没有闻到巧克力香味铺面而来，口感像海绵一样的简易版巧克力海绵蛋糕就做好了。不加黄油、牛奶，不用蛋黄蛋清分离哦