骨汤鲜肉虾仁小馄饨

骨汤鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   依次把肉末、虾仁、姜末、料酒、蚝油、盐、白胡椒粉、三个鸡蛋、淀粉放进容器里按照一个方向搅拌，完后再分批加入一些高汤搅拌，加一点搅一下、加一点搅一下，直到肉末吃不进水后停止！

2. 第2步.

   我买的是云吞皮，这里超市买不到小馄饨皮！

3. 第3步.

   所以包的个有点大了

4. 第4步.

   自制蛋皮，卷起来切丝！

5. 第5步.

   提前熬的骨头汤

6. 第6步.

   在碗里放紫菜虾皮和蛋皮，盐、胡椒粉，我还加了猪油

7. 第7步.

   正宗骨汤鲜肉虾仁小馄饨就完成啦