玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法
4人浏览0人收藏
收藏

玛格丽特饼干的做法说明

美丽的爱情故事:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。

玛格丽特饼干的食材和调料

玉米淀粉100克
低筋面粉100克
黄油100克
熟蛋黄2个
35克

玛格丽特饼干的做法步骤

  1. 第1步.玛格丽特饼干的做法步骤 第1步

    准备好材料,另外提前煮两个鸡蛋,取蛋黄即可

  2. 第2步.玛格丽特饼干的做法步骤 第2步

    1.黄油软后,加糖粉打发,颜色变浅,微蓬松 2.捏碎蛋黄,加到打发的黄油里,搅拌均匀 3.低筋面粉和玉米淀粉过筛加到黄油中,搅拌

  3. 第3步.玛格丽特饼干的做法步骤 第3步

    1.直接用手揉成面团,揉至看不到面粉即可 2.再捏成一个大小均一的小面团(如果发现太湿可放冰箱保鲜0.5小时拿出来) 3.用大拇指轻看下去(不用太大力,凹进即可)

  4. 第4步.玛格丽特饼干的做法步骤 第4步

    提前10分钟预热烤箱(上下火170度),放进烤箱15-20分钟,观察颜色,变微黄即可

  5. 第5步.玛格丽特饼干的做法步骤 第5步

    看成品

  6. 第6步.玛格丽特饼干的做法步骤 第6步

    装瓶,立马高大上哦!

  7. 第7步.玛格丽特饼干的做法步骤 第7步

    ➕微信互相交流

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页