五彩缤纷咖喱牛肉

五彩缤纷咖喱牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切片，彩椒切条，胡萝卜切片，土豆切片，蒜头切粒

2. 第2步.

   牛肉片平铺碟子上，撒少许盐、胡椒粉腌制

3. 第3步.

   热锅下牛油，放入牛肉片，加入适量的红酒煎熟夹起

4. 第4步.

   放入土豆片煎至两面微焦，再放入洋葱、胡萝卜、蒜、彩椒、蟹味菇翻炒

5. 第5步.

   放入煎熟的牛肉片、生抽、咖喱粉翻炒均匀，装盘即可