蒸鸡蛋羹,不过用料可是足足滴,俺是亲妈啊
油菜焯水去除叶酸,只要叶子,切碎。虾泥和鸡肉泥还是冷冻的
鸡蛋打散后加一点水,然后把虾泥和鸡肉泥,油菜碎都混合搅拌均匀,盖保鲜膜,开锅之后上屉蒸5分钟。
我的虾泥和鸡肉泥都是熟的啊,下次可以不加水,估计成型更好点