红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   1、排骨洗干净，锅里加入水，适量料酒，焯水，捞起备用。

2. 第2步.

   2、放油，锅热放姜葱和蒜白爆炒一下，倒入排骨煎至金黄色。

3. 第3步.

   3、加入适量酱油和料酒翻炒一下。

4. 第4步.

   4、加入温水或者热水，没过排骨即可

5. 第5步.

   5、水开以后，转小火熬15-20分钟，待汁收到差不多倒入切好的洋葱

6. 第6步.

   6、加入洋葱翻炒一下

7. 第7步.

   7、撒上葱花装盘

8. 第8步.

   8、香喷喷的红烧排骨出炉咯