脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)

脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法
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脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法说明

我家小猪喜欢吃!非得让我做点给他带去幼儿园和小盆友们一起分享😅!然后呢!然后我就顺便和大家分享!!!😄😄😄

脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的食材和调料

鸡蛋2-3个
50-70克
面粉200克
油(或黄油50-60克
牛奶(或240克
芝麻(白芝麻适量
白醋3-4滴

脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法步骤

  1. 第1步.脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法步骤 第1步

    油、糖、牛奶(水)放一起搅拌均匀至糖完全融化!然后加入鸡蛋和3-4滴白醋(白醋可以去除蛋腥味)搅拌均匀!

  2. 第2步.脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法步骤 第2步

    加入面粉!(面粉分次过筛加入容易搅拌,没有面粉筛就分几次加入面粉,不要一次性把面粉全部加入!这样搅拌均匀很麻烦!切记!切记!)最后加入芝麻(不要放太多哦🙃)

  3. 第3步.脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法步骤 第3步

    加入面粉搅拌均匀后的样子!

  4. 第4步.脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法步骤 第4步

    多功能电饼铛加热后可以开始制作了

  5. 第5步.脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法步骤 第5步

    这个颜色就可以卷了!开盖后得立马卷!不然就卷不起来了😄(不知道什么时候好,可以开盖观察!)

  6. 第6步.脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法步骤 第6步

    动作要快🙃(虽然很烫)

  7. 第7步.脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法步骤 第7步

    可以用筷子卷!用手卷也可以(不怕烫就行😄)卷好后放架子上晾凉!彻底晾凉了才能装起来!不然会变软

  8. 第8步.脆皮鸡蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法步骤 第8步

    也可以卷成冰淇淋的蛋筒😆!等彻底晾凉后在装起来!没凉透装起来会变软

小贴士

1.加白醋去蛋腥味!切记!切记!切记!!!
2.一定要等彻底晾凉后才能装起来!切记!切记!切记!

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