
用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)
晚上揉好光滑面团,放入冰箱冷藏,第二天做烧卖皮
晚上煮好糯米大米饭,水放少些,饭一定要干硬些

第二天用起锅,放入所有的料,开始炒饭(酱油,蚝油,十三香,糖——适量)

制作烧卖皮:拿出面团,揉5分钟,用压面机要至最薄,再用饺子皮模具,压出圆面皮,最后用擀面杖再擀薄,此时如果有点粘,可以扑点面粉,做好烧卖皮

取一片烧卖皮,放糯米炒饭,捏好

做好了烧卖,卖相不太好😊

上锅蒸,大火🔥水开后再继续蒸煮10分钟,焖3分钟,出锅啦😁

烧卖出锅啦😁样子不够美,但味道很赞(•̀ᴗ•́)و ̑̑

😋