糖醋排骨（勇气版）

糖醋排骨（勇气版）的做法步骤

1. 第1步.

   称出肋排500g 温水配合手略使力抓洗干净

2. 第2步.

   置于锅中 开中火控干水分

3. 第3步.

   水分控干后放入油，中小火将肋排炸至变形

4. 第4步.

   炸好后将油滤出，锅中倒入冷水

5. 第5步.

   加入红糖 生抽 老抽 料酒 搅拌均匀

6. 第6步.

   然后盖上盖子，中大火可劲儿煮吧

7. 第7步.

   煮到如图水快干这种程度，立即到入醋不停翻炒，起大泡泡便可起锅

8. 第8步.

   装盘

9. 第9步.

   撒芝麻

10. 第10步.

    来点？