黄瓜爽脆清甜，甚至都可以当作水果来吃。今天做的酸辣黄瓜，在保持碧绿的前提下又增加了酸辣的味道，进一步提升了黄瓜鲜脆的口感。
将原制奶酪棒切成丁，黄瓜洗干净，切成丁块
将黄瓜放入少许盐，腌制10分钟备用。锅里放入朝天椒、豆瓣酱、蒜泥、姜末，一起煸炒，烧出红油后取出备用
将黄瓜取出，放入奶酪棒丁、红辣油、加入15克米醋
一起拌匀就可以食用
最后的成品图
