橙香果酱戚风（消耗果酱）

橙香果酱戚风（消耗果酱）的做法步骤

1. 第1步.

   果酱，牛奶，玉米油混合，蛋抽搅拌均匀（图里还加了一个橙子的橙皮）

2. 第2步.

   过筛加入面粉，z字搅拌均匀

3. 第3步.

   加入蛋黄，搅拌均匀，成光滑浓稠的蛋黄糊

4. 第4步.

   蛋白分三次加入糖，打发至八分发

5. 第5步.

   三分一蛋白加入蛋黄糊，用蛋抽混合均匀后再加回蛋白糊，蛋抽混合均匀后用刮刀整理看有没有遗留的蛋白，倒入模具170度40分钟

6. 第6步.

   出炉